Puran Poli Recipe: घर पर बनाएं महाराष्ट्र की फेमस डिश पूरन पोली, जिसका लाजवाब स्वाद सभी को आता है बेहद पसंद
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Puran Poli Recipe: पूरन पोली बहुत ही स्वादिष्ट और लजीज स्वीट डिश है। यह एक ऐसी डिश है जिसे सभी लोग पसंद करते हैं। इसका लजीज स्वाद सभी को बहुत पसंद होता है। पूरन पोली महाराष्ट्र की फेमस डिश है, वहां आप कहीं भी चले जाएं आपको यह डिश आसानी से मिल जाएगी। पूरन पोली की खास विशेषता है कि यह बहुत ही कम समय में तैयार हो जाती है। पूरन पोली एक रोटी जैसी होती है, जिसमें दाल और चीनी का मिश्रण भरकर तैयार किया जाता है। पूरन पोली खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
इसका मीठा और नरम स्वाद जिसकी वजह से बच्चों को भी ये डिश खूब पसंद आती है। इसके स्वाद के चलते अब यह पूरन पोली पूरे देश में फेमस है और सभी लोग शौक से खाते हैं। तो आइए जानते हैं पुरन पोली बनाने की सरल विधि…
Ingredients(Puran Poli Recipe)
- मैदा – 2 कप (250 ग्राम)
- चना दाल – ½ कप (100 ग्राम) (भीगी हुई)
- नमक – 1 चुटकी
- घी – 4-5 बड़े चम्मच
- चीनी – 1/3 कप (65 ग्राम)
- गुड़ – 1/3 कप (65 ग्राम)
- हरी इलायची पाउडर – ½ छोटा चम्मच
